Posts

Showing posts from July, 2021

Resepi Laksa Johor versi sabah

Image
Percubaan pertama buat laksa J.. Laksa Johor ni bukan kebiasaan aku untuk makan, apatah lagi membuatnya.. tapi teringin punya pasal aku gigih selak resepi2 org kebetulan viral aritu pasal jenis2 ikan utk laksa J..aku ingat cuma ikan parang ja guna rupanya ikan lain pun boleh eh.. jadi ini la hasilnya... Menjadi dengan jayanya . Sedap lagi banding beli tapi sini mmg jrg jual ada pun tggu open order dan klau restoran ada nampak dua di grabfood tapi x menarik tgk dan mahal klau msuk caj penghantaran.. Jadi gigih buat sbb p pasar banyak ikan2 fresh.. Guna ikan tenggiri 2 potong, seekor ikan lumahan, seekor udang dan sedikit udang kering(ni versi masak sikit sbb baru cuba) tapi mmg sedap gabungan semua ni.. Ulam2 x banyak taugeh dengan daun kesum ja sbb masa di pasar x ingat beli timun n sayur kacang panjang sambal belacan pula mmg ready-made buat... Spageti bole la gulung utk just ambil sekali makan.. Ni resepi aku guna versi sedikit sebab pertama kali buat... ikan tenggiri 2 potong, seek

Kebun Ditepi Tingkap

Image
 Hi.. I'm back selepas beberapa minit publish satu catatan... hahhaa... aku lupa sebenarnya perlu juga aku tulis benda ni.. uk bacaan aku ja sebenarnya... aku mau cerita psl tanaman aku.. sejak jadi mama2 ni,pandai pula aku tanam tumbuh2an tapi bukan bunga ya.. aku x minat bunga2 tapi sebab aku minat sgt masak dan disebabkan keadaan pkp x mmbolehkan aku balik kg, jadi kerja aku tanam beberapa tumbuhan mcm pokok kunyit, pokok kesum, pokok pandai dan kari.. paling aku happy, pokok kesum aku menjadi pula... klau tanam di kg asik x jadi ja sbb ramai kata susah benda ni mau hidup... Pokok kesum aku bercambah dan aku tambah 2 lagi batang pun bercambah juga daunnya.. sukur subur ja.. apa aku buat, aku ambil batang kesum yang aku beli di bataras,.. beli sbb mau guna daunnya jadi aku tanggalkan daun, aku rendam beberapa hari batang tu sampai keluar akar. kemudian aku cucuk ja di pasu guna tanah beli.. dlm beberapa minggu, eh da keluar daun... skrg da elok bercambah.. aku tambah lagi 2 batan

Masih menyinar...

Image
 3 Julai 2021.. last menulis dalam blog tahun lalu juga di bulan Julai.. bulan kelahiran aku.. mcm biasa pemalas mau menulis tu yg tenggelam timbul tu...hehe..  last updat pasal PKP tapi x sentuh banyak isu covid-19.. ada banyak muncul beberapa perkataan baru atau jarang disebut mcm pandemik, lockdown dengan istilah PKP, PKPD, PKPB, now PPN, SOP, moratorium, kluster, social distancing, vaksin, jaga jarak, pakai mask, herd imunity atau imunisasi berkelompok.. ini semua bukan perkara biasa bagi kita, jauh sekali untuk diamalkan.. Sekarang, hampir setiap hari menulis perkataan2 yang kini sudah menjadi kebiasaan malaysian people.. Oh ya... hampir setahun sudah aku berkhidmat dengan Sinar Harian.. bukan secara tetap tapi hanya aku satu-satunya wakil wartawan Sinar Harian di Sabah..  stori mcm biasa cuma kali ni tumpuan lebih kepada politik dan crime... Stori politik pula bukan penulisan kebiasaan aku... kalau general, crime, court itu biasa.. dulu zaman metro aku mmg buat crime dan general